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简单甜甜的芋圆(8/9)
木薯淀粉200g ,我买了2包
大晚上只拍了南瓜。紫薯没拍
南瓜。紫薯蒸18分钟
把蒸好的南瓜放到碗里。放入木薯淀粉,参考上面的量,紫薯放入碗里,放入木薯淀粉,后续发图
搓成长条。撒上淀粉。 然后切成小块,再撒上粉,防止粘连。
水开下锅,先煮南瓜的,以免染色。 等漂起来了,再煮两分钟。 然后用凉开水洗两遍
成品的南瓜的,这是淀粉放的稍微多点的。
我加入的是西米和冰箱里拿出来的牛奶,碗底放了一点点白糖
西米用勺子戳一戳就会散开。