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饱腹感超强的减脂餐:鸡肉时蔬豆腐饼(0/8)
把鸡胸肉用绞肉馅机打碎或者自行剁碎成肉泥状态
把胡萝卜,洋葱,韭菜切成小丁,把豆腐用手捏碎。
打入两颗鸡蛋,放入淀粉,黑全麦粉,蚝油,生抽,黑胡椒粉,浓缩鸡汁,烧烤粉搅拌均匀。
可选择用烤箱烤,也可以选择平底锅煎。 烤箱:烤盘垫上油纸,做成小饼状涂抹在烤盘上,喷上橄榄油(没有油喷壶可以不放),上下火放中层180°烤20到30分钟,烤到表面微干既烤熟。
平底锅煎:不粘锅喷上橄榄油,放入豆腐泥摊成小饼状,五分钟左右翻面,中小火慢慢煎熟。
成品
可以沾着番茄沙司吃,软嫩鲜香,酸甜的番茄酱非常开胃,减肥期间的主食我就用红薯等粗粮代替,谁说减肥就不能吃好吃的了,这不一样可以好吃好喝的。
不同的烹饪方式最后的成品也不同