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#夏日撩人滋味#冬瓜汆丸子(7/10)
买回肉馅，用筷子分割成小块，冷冻，用时取出适量就可以了。
牛肉馅+葱姜蒜末+生抽老抽+香油+橄榄油+料酒+白胡椒+鸡蛋+玉米淀粉+盐搅拌均匀
顺时针搅拌使其上劲
用手摔打
纯净水+冬瓜丝，水开改小火
下丸子
去浮沫
下半勺盐，枸杞子，
下香菜
可