安装App
#夏日撩人滋味#银耳莲子羹(5/8)
银耳、莲子、皂角米, 洗净后泡发一夜。
银耳去根,撕小朵。 莲子去芯,掰两半。
梨切小块。
鲜百合洗净, 撕成一瓣一瓣的。
大火烧开水, 倒入银耳、莲子、皂角米、梨块, 煮沸后快速搅拌2分钟。
小火炖煮40分钟, 至银耳汤粘稠。 起锅撒上百合、枸杞。
夏天放入冰箱冷藏, 口感更佳~
也可以像这样, 加入红枣、桃胶等滋补的, 不过不建议夏天添加哦, 容易上火~