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嘿,教你如何吃掉整个星空!(
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准备好食材~
5朵蝶豆花放进1200ml清水中煮沸,然后捞出
锅中加入50g白凉粉,一边小火加热一边搅拌
等锅中微微沸腾的时候关火,分别装进4个小碗中,往其中3个碗中挤入不同量的柠檬汁,常温放置。(蝶豆花里面含有花青素,挤上柠檬汁就会变色哒,挤越多的柠檬汁凉粉的颜色会越紫哦~)
等凉粉凝固后,切成小块
每一种颜色的凉粉都盛一些放入大碗中
加入切好的火龙果和蓝莓,挤入适量的蜂蜜
然后再倒入牛奶
撒上干桂花,放些许薄荷装饰,星空凉粉就做好啦,开吃吧~