嘿,教你如何吃掉整个星空!
嗨我是小鹿吖,最喜欢的夏天到了! 所有的事物都变的超级明亮,我连走路都是蹦跶的,快乐的像只小鹿… 忙完618的周末和老白出门爬了个山,在山顶一口气喝完超大杯的西瓜汁!回到家又收到妈妈寄来的荔枝,躺在沙发上一口气吃到喉咙痛才撒手… 这些冰冰甜甜的好吃哒,就是夏天里的小清凉! 除了西瓜和荔枝,还有一个小甜品让我喜欢的不得了~就是这碗美到无法描述的:梦幻星空凉粉! 记得小时候,放学回家最期待的就是冰箱里的白凉粉,浇上妈妈特制的薄荷甜品,一碗下去真的太舒服了… 有白凉粉的夏天,才是完整的夏天啊~ 加入了蝶豆花的冰粉,变成了星空的颜色!梦幻的蓝紫色看着很凉爽有没有? 加入牛奶和水果,就是一份优秀的夏日甜品了! 假期到了,在家做一碗星空778~
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步骤1/9
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准备好食材~
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步骤2/9
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5朵蝶豆花放进1200ml清水中煮沸,然后捞出
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步骤3/9
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锅中加入50g白凉粉,一边小火加热一边搅拌
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步骤4/9
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等锅中微微沸腾的时候关火,分别装进4个小碗中,往其中3个碗中挤入不同量的柠檬汁,常温放置。(蝶豆花里面含有花青素,挤上柠檬汁就会变色哒,挤越多的柠檬汁凉粉的颜色会越紫哦~)
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步骤5/9
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等凉粉凝固后,切成小块
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步骤6/9
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每一种颜色的凉粉都盛一些放入大碗中
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步骤7/9
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加入切好的火龙果和蓝莓,挤入适量的蜂蜜
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步骤8/9
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然后再倒入牛奶
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最后一步
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撒上干桂花,放些许薄荷装饰,星空凉粉就做好啦,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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