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夏天要多喝的一款汤#南瓜米粥(2/5)
把南瓜洗净切块备用
锅中放入水，把南瓜放进去煮开。一般小米和水的比例保持在1:13即可。
小米淘洗两遍可以泡上十分钟，泡过的小米组织吸收了水分会更好煮。
大概水开七八分钟，南瓜就熟了。这时再把小米倒进去。一定要记住小米粥一定要水开再下入锅中，这样煮出来的粥才会粘稠软糯。
小米入锅大火煮开5分钟，转中小火熬20分钟至粘稠，把南瓜用勺子压碎，就可以和小米融合在一起了。如果不喜欢压碎，成块吃也可以。我这么做是为了方便小朋友吃粥