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(简单版)杨梅汤(1/4)
新鲜杨梅买回来用盐水泡20分钟，然后用清水过一遍，无油的锅里加一包冰糖煮开放杨梅再煮20分钟左右，(我没怎么看时间)
煮开的时候放一个柠檬汁，就只要柠檬汁，煮好了之后捞出杨梅，放凉就可以放冰箱冷藏了
捞出的杨梅不要仍掉，趁热加一些白糖，腌制10分钟左右，然后就可以熬成杨梅酱了
腌制好了，放锅里开小火慢慢熬制，水分熬干就可以了，然后出锅，冷了之后装罐，泡水也是很好喝的，不过我更喜欢就这样干吃，特别好吃