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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#煎蛋小溶豆(
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常规的做溶豆的方法,大家可以参照其他详细的方子 分蛋,蛋白和蛋黄都分别加爱乐甜打发。蛋白筛入玉米淀粉,打好了筛入奶粉。蛋黄打发到划8字不马上消失即可,筛入奶粉。
先一百度二十分钟烤蛋白的部分,时间到了以后,挤上蛋黄糊,再烤二十分钟即可
我用的超市买的学生奶粉,搅拌好久都不均匀,也许用婴儿奶粉会好一些。 我的蛋白和蛋黄都打得很硬,所以多搅拌一下子也没问题。
成品就是这样的 剩下的蛋黄也可以挤出来一起烤,就是纯蛋黄的小溶豆