◽️白菜帮片成薄片，白菜叶切段，把白菜梆和白菜叶分别盛放。 ◽️热锅倒油，放入蒜片和干辣椒，翻炒几下，倒入葱姜蒜粉和花椒粉。 ◽️倒入白菜帮，翻炒至白菜帮5成熟之后放入白菜叶，翻炒几下。 ◽️倒入生抽，陈醋，白砂糖，鸡精翻炒均匀，中火盖盖焖5分钟。最后倒入水淀粉，加热翻炒均匀后装盘。