醋熘白菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白菜
半颗
烹饪步骤
-
步骤1/1
◽️白菜帮片成薄片,白菜叶切段,把白菜梆和白菜叶分别盛放。◽️热锅倒油,放入蒜片和干辣椒,翻炒几下,倒入葱姜蒜粉和花椒粉。◽️倒入白菜帮,翻炒至白菜帮5成熟之后放入白菜叶,翻炒几下。◽️倒入生抽,陈醋,白砂糖,鸡精翻炒均匀,中火盖盖焖5分钟。最后倒入水淀粉,加热翻炒均匀后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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