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蒜蓉龙虾(1/4)
龙虾是买的时候人家帮剪好的，回来刷洗干净，要多洗几遍哦，然后去鳃，水烧开把龙虾煮三分钟，可以倒点料酒和姜片去腥气
蒜切沫，黄色的是虾黄，剪了有十几只的量，虾头尖的位置剪掉就可以看到虾黄了，蒜要冲洗三遍，防止粘液炒的时候糊锅，中火炒三分之二的蒜蓉，炒发黄倒入虾黄炒出虾油
倒入龙虾翻炒加开水，盐，糖（多放点），少于耗油，姜片，入口是甜咸，鲜，二十分钟把剩下的蒜蓉放里面，烧五到十分钟左右出锅
漂亮吗，喜欢吃蒜蓉的可以多放些大蒜哦，为了好看我放点香菜