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辣白菜(简易版)真的很简易(9/10)
准备一颗大白菜
切成四瓣
均匀抹盐砂出水分
准备配料：洋葱，姜，蒜，苹果，梨全部切丁
加入辣椒粉，少许白糖拌匀
白菜排水好
白菜逐层抹料
抹好准备装瓶
装瓶完毕，等待发酵
今天的晚餐，光盘行动(●°u°●)​ 」