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初尝试｜琥珀核桃(0/7)
核桃我放微波炉里高火转了三分钟。 不过依据口感，下次我准备先焯水去涩，再进微波炉转。
适量冰糖+水（比例大概是1:1）
中火——熬糖初期（冰糖融化）
中火——熬糖中期（大泡泡及部分小泡泡）
小火——熬糖后期（很多小泡泡，出现糖色），赶紧关火
关火——把核桃、白芝麻倒进去，迅速翻拌
晶莹剔透的琥珀核桃鸭~