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花花自制家庭版铁板烧(4/8)
蔬菜洗好，沥干水分～
洋葱切条，芹菜切段，辣椒切圈，瘦肉切片，放入盆中备用～
加入生姜片、蒜片、胡椒粉、花椒粉、嫩肉粉、自制山胡椒油、料酒，将食材搅拌均匀～
加入2勺妈妈牌豆瓣酱，一勺豆瓣红油，搅拌均匀～
铁板烧热，放入较多的油～
油热好后，将拌匀的食材倒进锅里，铺平～
翻炒几次之后就可以开吃啦～
韭菜也根据自己的口味拌匀，瘦肉吃得差不多就可以放进锅里啦～