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人人可做的简易小粽子-粽香排骨(7/8)
生排骨里加十克盐，再加适量的水不停地抓，大概两三分钟后洗净，排骨很干净
放入所有调料抓匀，送冰箱腌三小时以上
糯米和绿豆洗净后泡水，四小时以上，然后过滤掉水分
粽叶提前浸泡三小时以上，洗净
把粽叶底部硬的那一节剪掉，好包
卷好后压一压，把糯米馅压紧一点，冷水下锅蒸，大火后转中火蒸45-50分钟！
被糯米包裹的排骨特别鲜嫩！
一道大菜