安装App
轻松自制咸鸭蛋。(0/3)
把买回来的鸭蛋用湿纸巾擦干净表面。然后将适量的酒倒在小碗中。食盐倒在盘子里。准备适量的保鲜膜。
把鸭蛋放到高浓度的白酒中翻滚十秒钟，让鸭蛋全身都沾满了酒。接着再把它放到食盐里翻滚，让他全身沾满了盐。最后用保鲜膜把它包起来，记得多包两层。
所有包好的鸭蛋放入保鲜袋中绑起来。一定要把严实不要让它透空气，多绑几个保鲜袋。最后等30天左右就可以吃了。