1、准备一个大盆(干净无油)
2、冰粉籽用布袋装好,口扎紧
3、把布袋放入水里,浸湿
4、准备好石灰水并且让它沉淀一下 把上面漂浮的水倒出来,以免石灰不小心倒进盆里
4、开始慢慢轻的揉搓,像搓衣服一样你懂吧??
5、2分钟之后开始用力揉搓
❌注意,不是压 是搓搓搓!!洗衣服一样
6、搓5-6分钟开始水变得有气泡并且浓稠有点微黄就
这个时候你就该停手了,别继续白费力气
7、把石灰水缓慢加入的同时那根擀面杖或者勺子快速搅拌半分钟
⚠️注意要一边倒一边搅
这个时候可以把冰粉放进冰箱,
我觉得放冰箱冰久一些会更q
准备配料时间
不怕肥胖的:全脂奶+一些安佳奶油再来点糖 ,完美了!
红糖水的话(1:1)的配比 可以放锅里蒸一蒸再拿出来倒锅里熬