鲜香开胃,增进食欲-农家小炒肉(
2
/10)
猪五花肉洗净切成薄片;青椒洗净切成片;姜洗净去皮,切丝;蒜洗净去皮切片。
锅内倒油烧热,爆香姜丝、蒜片,
下五花肉片、
盐煸炒,
盛出。
锅中留底油烧热,下入青椒片、盐、
肉片、醋、酱油、料酒、豆豉继续翻炒,
加鸡精调味即可。
鲜香开胃,
增进食欲。