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土豆章鱼烧(章鱼小丸子)(
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准备一个土豆,洗净去皮
土豆切片备用
土豆上锅水开蒸15分钟左右
甘蓝、洋葱、章鱼丸切丁备用(可以用新鲜的章鱼肉切丁,家里没有了用章鱼丸子代替啦!)
土豆整好压成泥,加入十三香、盐、鸡粉拌匀
加入所有材料拌匀
团成丸子备用
准备鸡蛋液和面粉
依次过鸡蛋液和面粉
起锅烧油中小火下锅炸制
炸制表面金黄捞出控油,就可以开吃啦!
可以根据自己的喜好加入沙拉酱或番茄酱
好啦可以开吃啦!