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土豆章鱼烧（章鱼小丸子）的做法

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土豆章鱼烧（章鱼小丸子）

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不用模具的章鱼小丸子要不要试一下……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

甘蓝 50克

、

洋葱 50克

、

章鱼丸子 6个

、

十三香少许

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一个土豆，洗净去皮
步骤2/13 点击查看大图
土豆切片备用
步骤3/13 点击查看大图
土豆上锅水开蒸15分钟左右
步骤4/13 点击查看大图
甘蓝、洋葱、章鱼丸切丁备用（可以用新鲜的章鱼肉切丁，家里没有了用章鱼丸子代替啦！）
步骤5/13 点击查看大图
土豆整好压成泥，加入十三香、盐、鸡粉拌匀
步骤6/13 点击查看大图
加入所有材料拌匀
步骤7/13 点击查看大图
团成丸子备用
步骤8/13 点击查看大图
准备鸡蛋液和面粉
步骤9/13 点击查看大图
依次过鸡蛋液和面粉
步骤10/13 点击查看大图
起锅烧油中小火下锅炸制
步骤11/13 点击查看大图
炸制表面金黄捞出控油，就可以开吃啦！
步骤12/13 点击查看大图
可以根据自己的喜好加入沙拉酱或番茄酱
最后一步点击查看大图
好啦可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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