· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆100克 / 海苔末1克
普通面粉80克 / 玉米油10克
在土豆泥中加入玉米油、海苔末、普通面粉，充分的用筷子搅拌均匀。
*因为土豆泥中本身已经含有水分，所以我就没有额外加水了。但其实每个土豆的水分都会有些差异，所以你们可以根据揉面团的实际情况，再做调整哈。要是太干了就加点水，太粘了就加点面粉。
将面团放在硅油纸上，表面再覆盖一张硅油纸。
*因为加入土豆泥的缘故，所以整体面团是偏粘的，盖硅油纸也是为了防止面团黏在擀面杖上，没有硅油纸也可以用保鲜膜代替。
揭去表面的油纸，用模具凹出喜欢的图形。
*没有模具也不怕，你们可以用瓶盖等一切可利用的实物来塑形，或者直接用刀切成小块也OK。
揭去多余面片，将制作好的鱼饼摆入烤网中。 刚刚揭去的边角料可以再次揉成团，继续擀饼凹出形状，不会浪费。
*这次我特意用了烤网，会更容易鼓起来，呈现空心效果。没有烤网的姐妹就直接用烤盘哈。
将烤箱温度调至上下火180度12分钟，面饼放入预热好的烤箱中。
*如果你家的烤箱有热风功能，在烤熟之后就再用热风烘10分钟左右，这样做出来的口感是特别脆的。没有热风功能的姐妹，烤完后稍微有些嚼劲哈。
*家里没有烤箱也可以用不粘锅，开超小火反复烙熟，口感不是很脆，但作为哄娃小零食是不错的。
烤好后取出就可以了。真是好多好多“鱼”呀~又萌又好吃，这样的自制零食，周末快点来一波！
最后多唠叨一句，现在天气也比较热了，所以自制零食存放的时间很短，一次吃不了的一定要密封好，避免和空气接触，第二天吃完哦。
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