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清炒山药(9/14)
准备一根山药去皮
切片，放入盐水中浸泡，这样山药不会变色
准备一把木耳泡发好
胡萝卜切片
起锅烧水，水中滴入几滴白醋，使其口感酥脆
水开下入山药
再放入木耳辣椒胡萝卜
捞出过凉水，备用
起锅热油，蒜末炒香
放入食材
放入十三香，鸡精，蚝油，少许盐
翻炒均匀，可出锅啦
颜色好看，山药的口感脆脆的，特别健康
低脂肪，减肥的美眉可放心使用