安装App
酸菜鱼(
4
/10)
把鱼去骨片好
放淀粉,老抽,盐,料酒,花椒粉腌制
酸菜切好备用
葱姜蒜香菜备用
热锅凉油蒸鱼豉油生抽料汁
接着下葱姜蒜豆瓣酱翻炒下酸菜翻炒
再下鱼骨翻炒,倒入水,煮个七八分
保持大火
将鱼一片片放入锅中,不搅,煮个两三分钟就能出锅了
非常的鲜美,非常的棒