#夏日撩人滋味#茉莉花炒鸡蛋。(
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首先准备好,所有的材料。
提前用水把茉莉花干泡软除去蒂。(有新鲜的可以用新鲜的茉莉花。)
青红黄椒切成切细丝。
鸡蛋打匀,加1勺花生油,少许食盐,再搅拌均匀。
热油起锅,迅速倒入蛋液,转小火,然后均匀铺上青、红椒丝和茉莉花,待蛋液稍凝固煎出蛋皮,再均匀撒上少许食盐和加入两勺生抽调味。
(4)用锅铲把鸡蛋翻到另一边再煎至蛋皮凝固,用铲子划散即可!
一款茉莉花青红椒煎蛋,让大家一解夏日的烦躁,舒闷散郁,也能让您胃口大开。