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家常韭菜鸡蛋煎包(4/8)
把面粉，酵母，温水依次放入盆中
用筷子搅拌然后揉成一个面疙瘩
盖上保鲜膜，醒个十分钟，然后放入烤箱发酵一个小时
鸡蛋在锅里炒好，炒的越碎越好。韭菜切好放入容器里，倒入炒好的鸡蛋，五香粉，酱油，耗油，盐，香油，油，搅拌均匀备用。
发好的面可以放气揉成一个团
然后切成多个小面团杆成饼状，这样就可以包饺子了，我包了一部分饺子做煎饺，又包了一部分包子
煎饺十分钟出锅
包子20分钟也好了