甘蓝虾皮蒸饺(
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甘蓝切碎,用盐腌20分钟,攥净水放到大碗中,加入葱花,盐,鸡粉,花椒粉,十三香,生抽,香油,虾皮,搅拌均匀备用。
所有调料放好搅拌均匀即可开包了。
面粉加酵母揉成光滑的面团,醒发50分钟放到案板上揪成均匀的剂子,擀成薄饼。
幹好的薄饼放入馅料,包成饺子形状即可。
锅中加入清水,放入饺子开始蒸制,开锅再蒸15分钟即可。
完成,这个是我为了减肥做的,很好吃。