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咸鱼这样烧能吃两碗饭(
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茄子切成条备用
油加热,下姜葱蒜饱锅,放肉碎炒香
倒入茄子和咸鱼,瑶柱!
其它调味料用水化来倒入锅里开效果开始焖烧,水不用太多,淹没过茄子就可以了!
水烧干加点葱段就可以了!非常下饭,快来试试!