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蒸洋芋擦擦(
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一个大土豆,一个小土豆。
把土豆擦丝。
土豆丝,不要洗,一定要干。直接撒上面粉。
把他们摊开放到蒸笼里。
蒸15分钟。出锅可以干拌,直接加上葱姜,油盐香油油泼辣子。
办好啦!装盘!
可以当菜,也可以当饭