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肉沫豆腐(4/15)
先准备好所有的食材 （两块大豆腐做出来有两盘大家适量而行）
豆腐切小块，洋葱切小丁，小米椒切小圆圈 猪肉切成肉沫，生姜大蒜切碎末，小葱切成葱花
锅热加入玉米油和花椒油（没有花椒油可以放花椒粒爆香后捞出）
加入生姜，蒜末爆香
加入肉沫炒香
加入两勺豆瓣酱加入1勺料酒炒
倒入适量的水
煮开下入豆腐煮
加入两勺生抽
加入洋葱粒和小米椒
加入1勺老抽煮5分钟
之后加入盐，糖，耗油
加入水淀粉
撒上葱花出锅
成品