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雪花酥(2/15)
食材明细
锅内不放油，直接倒入花生米翻炒至蒸去水分
花生米去皮，和饼干、坚果、蔓越莓干混合
锅内放入黄油中火软化
放入棉花糖，转小火一直翻炒不要停
炒到棉花糖软化，撒入奶粉
倒入坚果、蔓越莓干等混合配料，翻炒
托盘上撒上一层薄奶粉
整理好形状，放入托盘，轻轻按压
表面撒上奶粉
倒出雪花酥
揭去上层模具
再撒上一层奶粉
用刀切块
装入包装袋封口