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甜甜蜜蜜好滋味——草莓白巧克力酱(7/23)
白巧克力，小朋友计算的块数，应该对的吧
草莓洗干净。
去掉包装。
去蒂，沥干。
牛奶准备。
草莓切开，和细砂糖搅拌均匀，静置30分钟。。
白巧克力剪成小块。
白巧克力，小朋友计算的块数，应该对的吧
草莓这时已经析出较多水分，开大火加热，煮沸后改中火继续熬煮，同时用铲子不断搅拌，撇去浮沫，用中火煮15分钟左右。
去掉包装。
白巧克力隔水融化。
牛奶准备。
将牛奶加热到80度左右。
白巧克力剪成小块。
巧克力中缓缓倒入热牛奶，用铲子搅拌至顺滑。
草莓这时已经析出较多水分，开大火加热，煮沸后改中火继续熬煮，同时用铲子不断搅拌，撇去浮沫，用中火煮15分钟左右。
草莓酱已变浓稠，往其中分3-4次倒入牛奶巧克力，不停搅拌，待果酱变得粘稠，并全部顺滑地融合在一起后关火。
白巧克力隔水融化。
当当当，香气四溢的甜美小清新出炉啦！
将牛奶加热到80度左右。
巧克力中缓缓倒入热牛奶，用铲子搅拌至顺滑。
草莓酱已变浓稠，往其中分3-4次倒入牛奶巧克力，不停搅拌，待果酱变得粘稠，并全部顺滑地融合在一起后关火。
当当当，香气四溢的甜美小清新出炉啦！