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《辣子曰》同款｜云南特色辣子炒菌菇(6/6)
备菜： 牛肝菌，大蒜，火腿分别切片 皱皮椒，金耳掰开
锅中烧热油下牛肝菌过油，炸至金黄捞出备用
锅中留油下蒜片，红辣椒，火腿煸炒
下皱皮椒，金耳，羊肚菌，炒香
放入用油滑好的牛肝菌
加生抽蚝油，炒香即可出锅