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一次发酵，用低粉做出更加柔软的蜜豆包(11/13)
食材大集合
将低筋面粉，水和鲜酵母一起放入厨师机的缸里；
先2档，搅打至絮状，改成4档，继续搅打至面团光滑即可；
3． 面团收紧，醒15分钟；
4． 分割成12份；
5． 收紧揉圆；
6． 压扁，用擀面杖将四周擀薄；
7． 包入蜜红豆；
8． 像包包子一样包紧；
9． 然后把中间口捏紧；
10．然后倒过来放入蒸锅中；
室温发酵20分钟即可；开火，大火蒸15分钟，关火焖3-5分钟；
13．松软可口的蜜豆包出炉了