1.土豆洗净 削皮切片 上过蒸熟 2.鸡蛋煮熟过冷水，剥壳 3.胡萝卜玉米粒焯水，玉米粒可以替换成黄瓜丁 4.土豆压成泥，我是装在保鲜袋里用擀面杖压的，然后盛在大碗里 5.加海盐和黑胡椒拌匀，普通的盐也可以 6.加牛奶，看情况加，沙拉酱加不加都行，加了味道更香甜一点，减肥人士可以不加，味道影响不大 7.尝尝咸淡，可以的话放进去时蔬丁拌匀 8.鸡蛋压成小块，放进碗里拌匀就好啦