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蒜苗回锅肉(4/10)
五花肉煮熟后切片备用，我用煮虫草花的水直接煮的五花肉，所以有点黄，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，太懒了
姜切丝，大蒜切瓣，干辣椒切段
洋葱切块
蒜苗杆和叶子切段分开放
热锅小火少油放入五花肉，煎出肉油，把肉稍微煎焦
在把肉推到一边，放入姜蒜干辣椒煸香
葱姜蒜干辣椒煸香后与五花肉翻炒均匀，放入老干妈豆豉，翻炒均匀
依次放入洋葱，蒜苗杆，蒜苗叶，翻炒至熟根据自己口味撒少许盐调味即可起锅
成品图
成品图