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香菇青菜(3/10)
干香菇五朵泡好，清水洗干净
香菇切好，青菜每一棵都从中间切两半，然后再洗一下根部， 彻底把根部洗净
烧开水之后放入一勺盐和两勺油，立即关火
然后把青菜放入，绰水30-50秒
青菜摆盘
锅内放油，油热之后，放入葱姜蒜炒香
然后把香菇放入炒
倒入生抽、蚝油、盐和调味料，最后水淀粉勾芡
把香菇倒在青菜上即可
哇，简单的香菇青菜也超级下饭，赶紧来试试吧