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父亲节为他做一道健康无油的——干炸带鱼(
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准备食材。
带鱼洗净切段备用。
葱姜切丝备用。
放入容器中,加入食材中所有的调味料。
戴厨房一次性手套抓拌均匀,腌制1-2小时入味,如果不急着吃可盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜更加入味。中途可以再抓拌几次,使鱼入味均匀。
将腌制好的带鱼段在烤网上铺开。
将空气炸烤箱设定180度,先预热5分钟。将腌制好的带鱼放入空气炸烤箱,启动空气炸功能,180度,10分钟。炸烤过程中可以按下灯光钮,观察一下带鱼的炸制情况。
时间一到,香气扑鼻的干炸带鱼就可以出炉了。色泽金黄,酥脆入味,即使没用一滴油也鲜香诱人。有了空炸烤箱这个厨房好神器,能让厨房小白轻松解锁更多美味!