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荞麦枣红糖开花啦(4/5)
2块黑糖正好30g 热开水冲开放凉
大枣去核、切成小丁放入红糖水中，并加入高粉、荞麦粉、酵母粉、盐
搅拌一下，再揉成光滑面团。室温发酵1.5个小时
发酵好的面团，分份、整形，放入温水锅中（水温似体温即可）盖盖醒发20分钟后，用刀切割成“十”字，开火。水开后蒸制20分钟。关火后焖5分钟～～
蒸好后的颜值～～不算丑