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吃不腻的榴莲披萨(
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低筋面,高筋面各100克,糖10克,盐2克,酵母2克,温水110克,放入容易搅拌均匀。最后放10克橄榄油揉匀成面团,盖上保鲜膜半个小时发酵两倍的。
擀面皮成长方形或者圆形,松弛15分钟
饼边放芝士,卷边。用叉子把饼低扎小孔均匀。
最下面一层放一层榴莲,撒一层芝士,再放上榴莲肉。放入烤箱上下火220℃,10分钟后拿出来
再均匀撒上一层芝士,烤10分钟。美味的榴莲披萨好了