吃不腻的榴莲披萨
吃过很多次外面的榴莲披萨,很多用的榴莲果酱。在家自己做,可以放的料足足的。吃上一口,哇~真是停不下来
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步骤1/5
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低筋面,高筋面各100克,糖10克,盐2克,酵母2克,温水110克,放入容易搅拌均匀。最后放10克橄榄油揉匀成面团,盖上保鲜膜半个小时发酵两倍的。
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步骤2/5
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擀面皮成长方形或者圆形,松弛15分钟
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步骤3/5
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饼边放芝士,卷边。用叉子把饼低扎小孔均匀。
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步骤4/5
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最下面一层放一层榴莲,撒一层芝士,再放上榴莲肉。放入烤箱上下火220℃,10分钟后拿出来
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最后一步
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再均匀撒上一层芝士,烤10分钟。美味的榴莲披萨好了
每个烤箱温度不太一样,烤得过程中可以观察一下,如果上火太大,芝士会烤焦后不拉丝儿。可以随时调节温度!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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