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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾(5/9)
先给龙虾洗个澡
准备一根筷子来给龙虾排尿，从虾底部一直捅到头顶，拔出来排尿冲水
粉丝泡发，蒜切碎
调汁：生抽两勺，耗油一勺，蒸鱼豉油两勺，糖两勺备用
把粉丝铺上上锅蒸，先蒸七分钟
热锅放入黄油蒜末炒香
放入小米椒少许，倒入调好的汁，烧出泡泡
将炒好的汁淋到龙虾上，再蒸10～15分钟
出锅撒上葱花，粉丝蒸波士顿龙虾完成！