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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾(
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先给龙虾洗个澡
准备一根筷子来给龙虾排尿,从虾底部一直捅到头顶,拔出来排尿冲水
粉丝泡发,蒜切碎
调汁:生抽两勺,耗油一勺,蒸鱼豉油两勺,糖两勺备用
把粉丝铺上上锅蒸,先蒸七分钟
热锅放入黄油蒜末炒香
放入小米椒少许,倒入调好的汁,烧出泡泡
将炒好的汁淋到龙虾上,再蒸10~15分钟
出锅撒上葱花,粉丝蒸波士顿龙虾完成!