减肥菜～蒜蓉西兰花(3/4)
准备食材，西兰花洗干净，放到水中焯水，一定再放入少量盐，保持西兰花翠绿。蒜用拉蒜神器拉成蒜末，家里没有小米辣找到火锅底料剩余的辣椒。备料汁:盐➕淀粉➕水➕蚝油搅拌均匀。
将蒜末和辣椒放入锅中，加入少量食用油。
小火煸炒至焦黄
加入西蓝花继续煸炒，最后加入调味汁，翻炒，搅拌均匀，出锅。减肥减肥减肥，西蓝花富含维生素，让减肥路上不在枯燥。