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超下饭的小炒牛肉(3/3)
备菜：大蒜拍碎切小丁、线椒洗净去籽切小条、小米椒洗净切小段、吊龙切小丁。
热锅烧油，加入大蒜丁爆香，再加入小米椒和线椒，炒出香味。
然后加入吊龙，划散开来，加入蚝油、生抽、糖，不停翻炒。翻炒至吊龙变色、线椒断生，盖锅盖焖个10秒左右，开盖继续翻炒至吊龙完全变色即可出锅。