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白灼秋葵(0/4)
锅里放水，加入少许油和盐，保持色泽。水烧开后，放入洗干净的秋葵，等待5分钟左右，秋葵熟了就可以
捞出秋葵，放入凉水中过一遍，对半切开（为了后续好入味儿），装盘。
用小碗调配酱汁儿，加入生抽，糖，辣椒水（或者新鲜小米椒切成小块），醋，一点点盐，蚝油，搅拌均匀。淋到秋葵中。洒蒜头。
注入灵魂的一步：高温热猪油，把滚烫的均匀浇入秋葵中。完成✅