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皮蛋拌豆腐(3/9)
嫩豆腐洗净切成小粒备用！
皮蛋剥壳洗净，切成小粒备用！
蒜瓣拍碎切成末，韭菜切成末！如果有葱花代替韭菜更好！家里没有葱花我就直接用的韭菜！味道也不错！
碗中放入蒜末，韭菜末，1勺盐，1勺鸡精，一勺生抽，一勺香油，少许花椒油，一勺辣椒油
搅拌均匀腌制10分钟左右即可食用！
下酒佐餐必备！
成品图
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