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外酥里嫩，拉丝爆浆的芝士土豆球(8/10)
准备好需要的食材。
土豆去皮切块，入沸腾的锅中蒸熟。
蒸好的土豆捣成泥。
加入盐和黑胡椒粉拌匀。
土豆泥均分成12等份，搓圆。
取一份土豆泥按压，包入马苏里拉芝士，收好口，滚圆。
先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉，沾满鸡蛋液，最后裹上面包糠。
依次完成后，放入预热好的ACA空气炸烤箱中，空气炸程序180度烤5分钟。
出炉后，挤上沙拉酱或蕃茄酱，撒点海苔或芝麻。
外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。