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珍珠藕丸(8/8)
糯米提前二小时浸泡
藕擦丝或切丁备用
肉末中加入藕丝、料酒、盐、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、淀粉
拌匀上劲
浸泡的糯米沥干
取25克的肉馅搓成小圆球，均匀沾上糯米
隔水蒸25分钟左右出锅
洒上葱花即可食用