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秘制鸡翅(9/11)
鸡翅洗净
两面改刀
葱姜改刀
准备花椒、八角、桂皮
锅内加凉水将鸡翅煮出血沫
起锅烧油下入准备好的调料
下入鸡翅
下入生抽
加入老抽
加入4大勺清水
加入鸡粉白糖食盐辣椒段盖锅中火煮10分钟出锅